Buscar
  • radiopedrajas

Dorada a la sal


Ingredientes:

-Una dorada

-Dos huevos batidos

-Hinojo

-Ralladura de limón

-Sal gorda

-Perejil

-Tomillo

Elaboración:

Ponemos en una placa sal, encima la dorada limpia y denntro de la tripa ponemos perejil y tomillo. La volvemos a tapar con sal gorda mezclada con 2 huevos batidos, hinojo y ralladura de limón y al horno a 180ºC durante 30 minutos. Una vez concluído el iempo quitamos la sal y listo.

De guarnición salsa tártara o patatas al vapor. De decoración naranja, limón o tomate.


0 vistas
  • Facebook - Black Circle
  • Twitter - Black Circle
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now